就为这条腿,现杀了一只羊。
许老师不会做饭,但特喜欢看视频,尤其一个宽油厨师的视频。拍着胸脯包晚饭,那俩也就不管,在下面池塘喂鱼玩。
挺大的羊腿,改刀,切葱姜、倒白酒、抹盐,扔盆里腌制。
下午就腌好了,专门做的一套工具,包括大碳炉、铁架子、粗钎子。许非忙的满头大汗,后悔吹牛逼了,费半天劲才开始烤。
烤了一会,水气蒸发,冒烟缩紧,但整条腿纹丝不动,肉还带血。
“……”
许非等了一小时,心拔凉拔凉的,完喽!
下面在喊:“好了没啊?”
“没呢,再等会。”
又过半小时,“还没好啊?”
“再等一会会。”
又过半小时,“鱼都撑死啦!”
俩人上来了,小旭绕了羊腿一圈,扭头道:“咱们下点面条吧?”
“嗯,我去下。”
“别给我带份,我吃羊腿!”
“好歹垫垫呀?”
“不垫,我就等着吃羊腿!”
张俪翻了个白眼,煮了锅西红柿鸡蛋面。来脾气的许老师丢不起这人,倔强的维持一个蓝银的自尊。
“滴油了滴油了!”
“变色了变色了!”
“香味儿出来了!”
他大呼小叫,那俩人挨在旁边,呼噜呼噜吃面条。
天黑的时候,部分肉已经熟了,许非撒辣椒孜然,用小刀割下一块,先喂小旭。
“好吃!”
再喂张俪。
“好吃呢!”
“那是,我就说好吃。”
俩人保护着他脆弱的小心脏,又等了一会,终于烤好了。
外酥里嫩,不膻不腻,佐酒下饭,老少皆宜……行吧,通通都木有。
他看着面目全非的羊腿:特娘的,想的是王刚,做出来是华农,好在味道还行。
晚上暑气又起,阴云退散。
碳火早已熄灭,剩下小半只腿。露台在高处,放眼望去幽暗旷野,隔着一片树林是灯火点点的村庄。
老李的庄子漆黑无人,养殖场的小屋却亮着灯。
小旭吃的很开心,甚至喝了两瓶啤酒,晕晕乎乎的歪在张俪身上起腻。许非左手搂着俩人,右手拎着酒,忽地一指,“哎,月亮出来了。”
“哟,明天是个好天儿呢。”
“明天我们去挖野菜吧,然后钓鱼。”
“好好,我要吃野芹菜,炸点肉酱吃。再摘个西瓜镇上,我还看见香瓜了。”小旭道。
“嗯,香瓜好。”
许非完全同意,又喝了口酒,吐出一口气,“哎,这叫偷得浮生数日闲。”
“你这叫玩物丧志。”
“我玩物也没敢忘忧国啊,咱们的股票涨了吧?”
“大涨,windows 95发行了。”张俪笑道。
“好啊,过几天我找人攒台电脑。”
“能玩超级玛丽么?”小旭问。
“你怎么老惦记超级玛丽?”
“她喜欢呀,她还给那个叫姜五的起了外号,叫超级玛丽。”
“他俩有关系么?”许非奇道。
“你前几天不是拿《活着》来看么,姜五小胡子,戴帽子,她就说像超级玛丽。”
“……”
许老师震惊,摸摸小旭的脸蛋,人才啊!
(还有……)
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