毛利差不多就能有三万多円。
果然如宁卫民当初所想，这是实实在在的市场需求。
尽管一个月百万円的收入，在这条如此繁荣的街上也不算太高。
但毕竟聊胜于无，总比以前的书店天天都赔钱强多了。
如今刨去电费和水费，起码挣出两个兼职工的工资不成问题。
这一进一出，那差距大了，能一样吗？
更何况这还是店里所能提供的饮食种类相当单调的情况下呢。
别忘了，宁卫民这次回国可不是白回去了，他是回去调兵遣将的。
这不，一看到惠文堂书店售卖咖啡没有什么特色，在茶食上更是具有明显的短板。
他就让许春燕开始每天往书店送点茶食过来。
那许春燕可是坛宫面点组的组长啊，又是马克西姆餐厅学习过的甜品师。
无论京城的烘炉点心，还是法国的西式高档都是正宗啊。
她想搞点好吃又不贵的茶食出来那还不容易得很嘛。
于是惠文堂书店这下行了。
麻糖、花生粘、牛舌饼、拿破仑、桃子慕斯、栗子蛋糕。
这些出自行家之手的中西糕点和糖果一下子就成了这里特色的茶食。
因为口味独特，味道极佳，一经推出，是大受好评啊。
在很短的时间内，就让惠文堂的经济效益明显又上了一个台阶——每天能多出五六万円的点心收入。
每天有定量的几托盘糕点，几乎到不了下午就能售罄。
甚至这些吃食还成功给惠文堂书店圈粉了。
几个附近上班的国际商社的外籍员工，隔三差五重要来一趟，说在东京第一次吃到正宗的法国点心。
还有两个附近银行上班的女孩子，特别偏爱牛舌饼和花生粘，一次品尝就爱上了。
每周也至少要来两三次。
这不能不说，舌头是骗不了人的，厨师就是凭手艺吃饭的。
行就是行，不行就是不行，与轮胎给的星星完全无关。
这还不算，店里那些旧书还在靠两个大学生继续处理着呢。
由于宁卫民的心里早已经提前计损了，就算是买下店铺的代价，如今能拿到多少钱全是纯利。
另外还得说，华夏工艺品的收入也没算再书店的收入里呢。
说真的，宁卫民开价极黑，对比在日本销售的价格，这些东西成本几乎可以忽略不计。
完全可以说是没本儿的买卖，纯粹的净利润了。
别看兴许一天没人问津，但要是有人买走，往往也好几件，辄就几万円开外了。
所以这次宁卫民一回来，两个大学生给他交账了八百多万，这不也等于他是赚了嘛。
以至于宁卫民给两个兼职学生提成都痛快，谢起香川凛子来更是大方。
原本说好的设计费如数照付不说，宁卫民还送了香川凛子一把檀香木的扇子。
请客吃饭的时候，更在饭桌撒花姑娘开出三十万円一个月的薪水。
宁卫民表示想要聘请香川凛子兼任惠文堂书店的店长。
这个要求可是把香川凛子是吓了一跳。
她吃惊之余，一边感谢，一边推辞，说怕自己精力不够有负所托。
然而宁卫民却声称，根本无需她每天来店里，只要有空的时候偶尔来店里看看经营是否正常就好。
再有就是逢年过节按照日本的风俗，给店里装饰装饰，做点促销规划就好。
用宁卫民的话说，自己是看重她的品味和设计能力。
像这样有格调的书店，相信也只有她代替自己来管理，才能始终如一把这种风格保持下去。
只要她答应，店里的糕点和咖啡也可以免费享用，就算是给她再加一点额外的福利好了。
这样一来，香川凛子既感受到了宁卫民的诚意，也明白了宁卫民的期许和要求。
想了想，好像这点要求也不难实现，自己似乎不会辜负宁卫民的信任。
于是最后就答应了下来
说心里话，其实作为一个在东京飘荡的姑娘。
谁又能对美味的点心，和几乎能增加一倍收入的机会无动于衷呢？
就这样，至此香川凛子真正与宁卫民有了一层上下级的关系。
宁卫民也终于找到了可以让他放心托付的人，心安理得的对书店的日常经营撒开手了。
(本章完)
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