今天金小梅不在家,王美兰手下少了一员得力干将。此时王美兰感觉要摆席的话,单靠自己和杨玉凤两个女人,却是不免有些吃力。于是,王美兰当机立断,让赵军去叫赵玲和徐春燕来。
对此赵军并无异议,老舅跟张援民捞虾去了,一会儿也得过家里来,正好给舅妈跟小表弟、小表妹都叫来。
至于林祥顺,那就跟赵军的亲哥一样。可以说,这几家都不是外人,聚在一起吃吃喝喝多热闹!
所以,赵军一口答应下来。而这时,在隔壁喂完豺的解忠、解臣,正准备翻墙头回来呢。
解忠把双手把往墙头一搭,将自己整个人往起一撑,右腿向上与身体成90度角卡住墙头。但还不等他往上搬左腿,就听到了王美兰说家里活干不过来,要让赵军去找人。
「婶儿啊!」解忠闻言,忙翻墙过来,对王美兰说:「有啥活儿你说,我给你干。」
解忠虽然是客人,但他性格豪爽从来不装假,王美兰也把他当侄子,于是便不客气,抬手一指院外柴火垛,对解忠说道:「你搁外头架上柴火,燎个熊掌咱焖了,解臣乐意吃。」
「哎。」解忠应了一声,笑着说道:「前两天他回去,我兄弟不是给拿个黑瞎子么?我娘就焖那个掌啊,解臣就说我娘做的没你做的好吃。」
「哈哈哈······」一听解忠夸自己做饭好吃,王美兰哈哈一笑,伸手在他肩上一拍,道:「一会儿婶儿给你们多做点好吃的!」
「好嘞!」解忠笑着答应一声,拎起杨玉凤刚卸下来的熊掌,提着快步往院外走去。
燎黑瞎子毛,味道挺大还难闻,院里不但有人还有狗,莫不如去院外烧。
「婶儿。」这时,解臣也来在了王美兰身旁,笑着说道:「我能干点啥?」「你呀。」王美兰往左右一寻摸,指着敞开的仓房门说:「快,跟你军哥,你俩把大锅整出来!」
解臣答应一声,乐颠地就往仓房里跑,可他到门口时,却见赵军正轱辘着大锅往出走呢。
这大铁锅且不说多沉,关键它大,横着从门口出不来,就得像滚轮胎似的,将它滚出来。
解臣跟在赵军身旁,等把大锅滚到灶前,他弯腰抠住大锅贴地那边,和赵军一起用力,将大锅抬起坐到灶上。
「儿子!」这时,王美兰喊了赵军一声,等赵军过来,她说道:「给你赵叔,还有马玲他们送点肉去呗。」
「行啊。」赵军一想自己也有三四天没看着马玲了,当即点头对那正在给黑熊扒皮的杨玉凤说:「嫂子,你看着给剃点肉,肥的、瘦的都要。」
杨玉凤听着了赵军母子的谈话,便拿着扒皮的小刀,在在熊肉上一比量,然后问赵军道:「兄弟,肥的割这么大,行不行?」
在得到赵军肯定后,杨玉凤割下两块肥肉,每块大概**斤重,然后又挑瘦的地方割下两块五六斤的。
赵军和解臣动手,使细铁丝把这些肉缠上,准备拿出去送礼。
「哎。」突然,王美兰扒拉赵军一下,说道:「再给马玲拿个黑瞎子掌呗。」
「行!」赵军应了一声,看了眼已经被卸下,还叠在一起的两只黑熊前掌,对王美兰说:「妈,还剩一个熊掌,要不给我赵叔拿去吧。」
「拿去吧。」王美兰往外一摆手,说:「留着再留坏了。」
这年头熊肉不值钱,熊掌也不值钱。说熊掌营养价值高,但没有任何根据。
只是有人传说,说熊冬天要冬眠,而冬眠时饥饿难耐,就会在入仓子前,搜集一些干果、蜂蜜合在一双前掌掌心之中。然后双掌合在一起揉搓,将干果、蜂蜜里的营养成分揉入掌中。等熊入树仓子以后,饿了就舔一下掌心。
如此一来熊掌中渗透了很多有营养的东西,所以熊掌就是大补之物。
其实,这完全是一种臆想,既不合逻辑,也不合现实。
且不说黑熊那双前掌能不能做到这一点,关键是它们从下雪入仓子就开始睡觉,也不存在着起夜的说法,哪有工夫舔熊掌啊?
要真论口感而言,熊掌跟猪蹄差不多,多是皮和筋,少有一些肥肉和瘦肉。估计营养价值跟猪蹄也差不多,因为脂肪厚,炖了能下奶。
至于熊掌为什么那么有名,应该是满汉全席里有的缘故吧。
对此赵军并无异议,老舅跟张援民捞虾去了,一会儿也得过家里来,正好给舅妈跟小表弟、小表妹都叫来。
至于林祥顺,那就跟赵军的亲哥一样。可以说,这几家都不是外人,聚在一起吃吃喝喝多热闹!
所以,赵军一口答应下来。而这时,在隔壁喂完豺的解忠、解臣,正准备翻墙头回来呢。
解忠把双手把往墙头一搭,将自己整个人往起一撑,右腿向上与身体成90度角卡住墙头。但还不等他往上搬左腿,就听到了王美兰说家里活干不过来,要让赵军去找人。
「婶儿啊!」解忠闻言,忙翻墙过来,对王美兰说:「有啥活儿你说,我给你干。」
解忠虽然是客人,但他性格豪爽从来不装假,王美兰也把他当侄子,于是便不客气,抬手一指院外柴火垛,对解忠说道:「你搁外头架上柴火,燎个熊掌咱焖了,解臣乐意吃。」
「哎。」解忠应了一声,笑着说道:「前两天他回去,我兄弟不是给拿个黑瞎子么?我娘就焖那个掌啊,解臣就说我娘做的没你做的好吃。」
「哈哈哈······」一听解忠夸自己做饭好吃,王美兰哈哈一笑,伸手在他肩上一拍,道:「一会儿婶儿给你们多做点好吃的!」
「好嘞!」解忠笑着答应一声,拎起杨玉凤刚卸下来的熊掌,提着快步往院外走去。
燎黑瞎子毛,味道挺大还难闻,院里不但有人还有狗,莫不如去院外烧。
「婶儿。」这时,解臣也来在了王美兰身旁,笑着说道:「我能干点啥?」「你呀。」王美兰往左右一寻摸,指着敞开的仓房门说:「快,跟你军哥,你俩把大锅整出来!」
解臣答应一声,乐颠地就往仓房里跑,可他到门口时,却见赵军正轱辘着大锅往出走呢。
这大铁锅且不说多沉,关键它大,横着从门口出不来,就得像滚轮胎似的,将它滚出来。
解臣跟在赵军身旁,等把大锅滚到灶前,他弯腰抠住大锅贴地那边,和赵军一起用力,将大锅抬起坐到灶上。
「儿子!」这时,王美兰喊了赵军一声,等赵军过来,她说道:「给你赵叔,还有马玲他们送点肉去呗。」
「行啊。」赵军一想自己也有三四天没看着马玲了,当即点头对那正在给黑熊扒皮的杨玉凤说:「嫂子,你看着给剃点肉,肥的、瘦的都要。」
杨玉凤听着了赵军母子的谈话,便拿着扒皮的小刀,在在熊肉上一比量,然后问赵军道:「兄弟,肥的割这么大,行不行?」
在得到赵军肯定后,杨玉凤割下两块肥肉,每块大概**斤重,然后又挑瘦的地方割下两块五六斤的。
赵军和解臣动手,使细铁丝把这些肉缠上,准备拿出去送礼。
「哎。」突然,王美兰扒拉赵军一下,说道:「再给马玲拿个黑瞎子掌呗。」
「行!」赵军应了一声,看了眼已经被卸下,还叠在一起的两只黑熊前掌,对王美兰说:「妈,还剩一个熊掌,要不给我赵叔拿去吧。」
「拿去吧。」王美兰往外一摆手,说:「留着再留坏了。」
这年头熊肉不值钱,熊掌也不值钱。说熊掌营养价值高,但没有任何根据。
只是有人传说,说熊冬天要冬眠,而冬眠时饥饿难耐,就会在入仓子前,搜集一些干果、蜂蜜合在一双前掌掌心之中。然后双掌合在一起揉搓,将干果、蜂蜜里的营养成分揉入掌中。等熊入树仓子以后,饿了就舔一下掌心。
如此一来熊掌中渗透了很多有营养的东西,所以熊掌就是大补之物。
其实,这完全是一种臆想,既不合逻辑,也不合现实。
且不说黑熊那双前掌能不能做到这一点,关键是它们从下雪入仓子就开始睡觉,也不存在着起夜的说法,哪有工夫舔熊掌啊?
要真论口感而言,熊掌跟猪蹄差不多,多是皮和筋,少有一些肥肉和瘦肉。估计营养价值跟猪蹄也差不多,因为脂肪厚,炖了能下奶。
至于熊掌为什么那么有名,应该是满汉全席里有的缘故吧。
为更好的阅读体验,本站章节内容基于百度转码进行转码展示,如有问题请您到源站阅读, 转码声明。
三七书屋邀请您进入最专业的小说搜索网站阅读整座大山都是我的猎场,整座大山都是我的猎场最新章节,整座大山都是我的猎场 三七书屋!
三七书屋邀请您进入最专业的小说搜索网站阅读整座大山都是我的猎场,整座大山都是我的猎场最新章节,整座大山都是我的猎场 三七书屋!