虽然是印度的美食家，但是夏尔马对于这位唐先生突出的问题，自然也非常熟悉。
开口就说道：“是在你们国家的宋王朝时期，当时的美食大家苏轼，发现一名老者，将肉馅放入竹筒中烤制，之后食用感觉十分美味，所以加以完善、推广，才有了中式香肠……额，也有道理！”
夏尔马说到一半，就明白了这位唐先生的意思……
中式香肠最初，就是将馅料封闭加热之后制成的！
现在刘昴星好歹还用了肠衣……
“动手了！”旁边一名美洲本土的美食家杰克，这时突然说道。
听到他的话，所有评委的注意力，都集中到了刘昴星身上。
只见刘昴星先是将准备好的火腿，切下一块的无骨火腿肉，放在了料理台上，之后将菜刀对准火腿肉块……
刘昴星这边一动刀，原本没有关注他的观众，也都将注意力集中了过来，谁都想看看“国宝级的刀功大师”、只在传闻中听到过的“速愈之刀”，究竟又多么神奇……
好吧，看到他要切的东西之后，大家不由得失望起来。
火腿……显然不是能够展示“速愈之刀”的食材！
都成肉干了，还指望这东西有细胞活性？
且不说在场还有很多从世界各地，赶来观看比赛的老餮，即便是美洲本土的观众中，也不是所有人都对刘昴星有意见……
不就是鄙视了“美洲发展会”吗？别说是还有背景原因，就算是没有原因又能怎么样？又不是所有美洲人都是“美洲发展会”的一份子……
你鄙视“美洲发展会”？好巧，我也鄙视他们！
并不是每个人都会因为“抱团”情节，而令自己的判断陷入盲目之中。
只见刘昴星的刀，真的很快，不一会儿的功夫，火腿块就变成了火腿细丝、鱿鱼干泡发后切成了鱿鱼细丝、鲍鱼干泡发后用“蚊香式”的切痕切成了鲍鱼细丝、竹笋切成了竹笋细丝……泡发的鱼翅滚煮后也自然而然的成了鱼翅翅针……
为什么强调是细丝？
因为每种“丝”，最粗的反而是自然分离的鱼翅翅针，其他的都切成了细若毛发的细丝！
一开始的时候，大家还感觉各种刘昴星刀若游龙，各种食材都变成了离得远根本看不清的细丝，还挺热闹的……
但是渐渐地，大家也就觉得“没什么”了。
毕竟刘昴星现在所展示的“切丝”，实在是基本功中的基本功，刀法再高、也就只有内行能看出门道，外行看来……太枯燥了。
就好像体操运动员，“咔咔咔”在横木上颠来倒去，各种难度系数的动作全上，大家会觉得好精彩，但是你让他做蹲起……做的再多、再标准，观众也得退票！
所以后半程的比赛中，除了少数几个人，大家的注意力都暂时不在刘昴星身上……
时间一分一秒的过去，一个会场30到31名选手，料理时间的限制是“两个小时”，但是刚刚过去一个小时，就已经有“传闻”，二号赛场已经有人完成了料理，评委进行打分了！
直到1个小时19分钟，六号会场也开始有人呈递料理……
最终第一位呈递料理的大胡子厨师，得分11.16分，之后连续五名选手，得分全都不超过10分！
令其他选手心中，不由得产生了一丝阴霾……
但同时大家也知道，真正想冲击高分的料理人，都不会急于这一时，重头戏在后面！
直到比赛还剩下最后二十分钟的时候，观众席上渐渐响起了议论声……
刘昴星凭借一双好耳朵听到，最新消息，三号会场的哈里森选手，获得了18.55的目前高分！
这位的名字刘昴星有些印象，应该是“百星三英队”的三英之一！
这“三英”平均每人获得过超过十次的“三星厨师”荣誉，有这样的得分也不意外。
通过了十种不同菜系的三星审核……
不是每种星级厨师都叫“刘昴星”，更不是所有料理人都像刘昴星一样，在所有菜系上的造诣都均衡发展。
普通料理人……或者说是除了刘昴星之外料理人，都有自己所擅长的方向，越是厨艺高超的料理人越是如此。
在打基础的阶段，接触尽量多的菜系，绝对是明智之举。
但是在发展到了一定程度，还要全面提高，就是和自己过不去了……
通常这种通过了这么多种三星级审核的料理人，恐怕在最擅长的菜系方面，已经超过了虎级！
在这边的高分消息传来之后，六号会场中的评委，又审核了三名选手，其中两名分数一般，直到这第三名选手上前的时候，刘昴星的眼神也跟着移了过去。
这位的“香草维也纳肠”，是将香草、芦荟，与加入迷迭香、百里香、牛至等等香料油煎过的维也纳香肠，一同烤制后的成果！
评委们给出了很高的评价，获得了18.01分，这也是六号赛场第一位获得了18分以上高分的料理，要知道现在已经有一小半选手呈递料理了……
正当观众们为其报以欢呼的时候，刘昴星忽然举起手来，招呼在场的工作人员注意。
本来还没有多少人，注意到在赛场上发生的这个小插曲，但是就在之后，却发现这位选手的高分，没有马上显示出来，而会场上却播报了一条广播……
广播的内容是，因为有选手抗议，怀疑之前的选手作弊，所以要暂时搁置其分数！
观众们不由得哗然……有人作弊？
不明真相的围观群众，意见不由得分成了两股，一面是信以为真，好（ba）奇（gua）的等待情况核实，而另一面则是数量更多的观众，认为这是有人无理取闹！
因为五名评委给出的分数都差不多，难道五位美食家，会同时偏袒一个人吗？
马上一名流动评委便过来了，同样品尝了“香草维也纳肠”，结果也是同样的满意，不过举报的选手，却坚持认为“这道菜”有问题！
这时大家也知道举报的人是谁了，就是那位“国宝级刀功大师”刘昴星……
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