食戟之冒牌小当家 第三百二十章 意外的参赛者(2/3)

小说:食戟之冒牌小当家 作者:绅士东 更新时间:2022-07-17 13:55:01
  

  而且现在大家也普遍认为,绘里奈的厨艺,不只有第十席的程度!

  但是当大家看到绘里奈端出的东西时,却不由得发出了疑惑的声音……

  “那是什么?开胃汤?”

  “题目不是‘披萨’吗?擅自加了开胃汤真的可以吗?”

  “根本就不是什么‘开胃汤’吧?她呈递的唯一的料理,就是每人一碗的那个吧!”

  “难道……那是‘披萨’?”

  没错,就在大家的惊疑中,绘里奈端出的赫然是每名评委都有一碗的“汤”!

  汤的颜色看起来很浓,隐约可以看出里面还有不少煮汤的食材,并不是过滤后的纯汤汁……

  “嗯?这是什么?比赛的题目是……披萨吧?”韦德用汤匙扬了扬碗里非常粘稠的黄0色的汤汁。

  “没错,请用吧!这是我精心料理的披萨汤!”绘里奈说道。

  “披萨……汤?”韦德依旧疑惑,不过见绘里奈没有继续解释的意思,五名评委便先品尝了起来……

  其实评委们也都看了出来,与其说这是什么闻所未闻的“披萨汤”,不如说是“芝士浓汤”。

  只是芝士有了,而且这浓汤也应该是重味之汤,但是饼底和馅料呢?

  马上他们便吃到了!

  在这芝士浓汤中,作为汤中食材的不是常见的培根、番茄、土豆,而是大块的羊肉,还有细碎的“饼”……

  虽然不似久我照纪的“红油披萨”,有着近乎刺激性的麻与辣,但也料重味重,加上热气腾腾的汤汁,同样能令人吃得满头大汗!

  “原来如此!将饼底也已经切碎之后,放在了汤中啊。”

  “让我想到了中华料理的秦菜系中的‘羊肉泡馍’……或者说这应该就是‘羊肉泡馍’的芝士汤版吧?”香田第一个反应了过来。

  秦菜,也就是西北菜、或者说是陕西菜,虽然未入中华八大菜系,但也是兼具南北大菜之长、同时也有自己的特点,以精于用汤、食材广泛但又选材讲究著称!

  羊肉泡馍更可以说是陕西菜的代表,若是来到了陕西、来到了西安,不尝尝正宗的羊肉泡馍肯定是说不过去……

  绘里奈的“披萨汤”,正是借鉴了羊肉泡馍!

  一碗芝士汤中,芝士、酱汁、馅料乃至于“饼底”都有……

  以远月学院的规矩,说这是“披萨”,倒是也没人能说出什么异议。

  不过“羊肉泡馍”在陕西随处可见,芝士浓汤在西方也不是什么稀罕菜式,但是将两者结合起来,绝对不是往“羊肉泡馍”中加些芝士就可以的!

  甚至可以说,绘里奈仅仅只是借助了“羊肉泡馍”的形式,也就是将羊肉与羊骨、加香料同煮至软烂,之后佐以汤汁、辅以香辛料,浸上掰碎成黄豆大小的“馍”、也就是无馅的白面馒头……

  当然,绘里奈使用的是烤制成熟的更硬质的小麦饼,之后用刀功均匀切碎,而且在一开始的沸煮时,还加入了芝士和奶油!

  使用的香料、所用的火候、辅材,都完全不同。

  “这完全松软的羊肉,浸着奶香充裕的汤汁,在口中咀嚼的同时,一阵阵本色的肉香,还有醇厚和香浓的汤汁的香味,便在口中四散而出!”

  “还有硬质小麦饼,显然是后浸入到汤中的,既不显得生涩,又填充了口感、汤汁的饱满感……”

  “而且明明已经品尝了二十多种不同的披萨,其中不乏可以刺激的人胃口大开,算起来明明已经饱了的,不过喝下这‘披萨汤’之后,却依旧一点也不感觉艰涩,反而……反而好像是在寒冷的冬夜,被人拥抱着一般!”园果感叹道。

  “嗯,细碎的硬质小麦饼,就像是小钢珠是吗?”绘里奈忽然说道。

  “诶……诶?什、什么小钢珠?我……我好久没去打过小钢珠了的!”园果慌乱道。

  而绘里奈则是表情危险的微笑着,似乎是已经确认刚刚园果脑补的是被谁拥抱了……

  “咳咳,好了,我们打分吧。”香田打断了这种仿佛正宫要揭穿小三的气氛。

  虽然不知道为什么园果看起来好像乖乖女的性格,会和“小钢珠”之类的地方扯上关系,但是他有种预感,那就是不打断这两位的对话,比赛可能会出现“意外”!

  19、18、19、18、18……

  “最高分出现了!二年生的薙切绘里奈选手,得到了本场比赛中,B赛区的最高分92分!成为了‘十杰席位争夺战-预选赛-B赛区’的第一名!”

  因为绘里奈已经是最后一个呈递料理的选手,所以佐佐木由爱直接宣布了成绩。

  同时也就意味着……

  紧接着佐佐木由爱宣布了入围的名单:“B区入围的选手,还有第二名的一色慧选手、第三名的织田信奈选手,以及第四名的油女春树选手……至于第五名因为是田所惠选手与久我照纪选手并列,所以需要评委们再次进行表决……”

  然而就在这时,一直表现出人畜无害的样子的薙切蓟却突然站了起来!

  “等一等,我有话要说。仅仅是这样的投票的话,未免有失公正,毕竟一对一的食戟、与多人评分制的比赛,需要考量的问题并不完全相同,我有一个更好的办法。”薙切蓟突然说道。

  正当由爱想要询问一下总顾问的意见时,总帅的声音传了过来……

  “不需要!按照之前的规则执行就可以。”

  虽然不知道薙切蓟要做什么,但是仙左卫门却明白,无论薙切蓟想要做什么,自己制止他肯定是没错的!

  “不,总帅,我的意思是……如果有一名入围的选手,自愿多赛一场的话,是不是就可以不需要进行什么投票了?”

  “自愿多赛一场?”仙左卫门疑惑道,不知道薙切蓟再打什么鬼主意。

  要知道田所惠和久我照纪,都是不可能被中枢美食机关收买的,那么这时薙切蓟让自己一方的入围选手加赛一场,对他有什么好处?

  “没错,而且就现在好了!”薙切蓟说完,嘴角露出一丝冷笑。
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