山顶荒野之处,亦是人间烟火。
眼见锅中的油烧得热了,鸡肉嗤啦一声下锅,鼓出无数油泡,随即鸡肉迅速褪了血色,变得金黄,肉质也慢慢缩紧。除了没有豆瓣酱,姜蒜辣椒香料宋游一样不少,一一加进里边,不觉已是浓郁的香气,被山风吹向远方。
“咕咚!”
小女童揉揉眼睛,又吞咽口水。
小女童揉揉眼睛,又吞咽口水。
道人掺了一些水进去,将斗笠取下来盖在锅上,便是盖子了,接着不急不忙,坐下来看云绕青山,等了许久,这才揭开斗笠。
随即将玉米饼子贴到锅上去,靠近鸡肉汤汁的地方,总共贴了六个,便又盖上斗笠,继续在旁边坐着。
小女童也坐到了他边上来。
这山顶很小一块,也没人种地,长满了针茅,就是那种能长出一小团,每根草都如发丝一样的野草,常长在山顶或崖壁上,这种草的好处就是把它稍一摊平,直接就成了一个垫子,可以坐上去。
旁边锅中咕噜作响,热气不断透过斗笠。
香气亦不断蔓延开来。
道人盘坐不动,眺望远方。
三花娘娘眼睛好像已经睁不开了,时不时就要揉一下,却又撑着不睡,要学着道人一样往远处看,又要不时扭头看一眼旁边的铁锅,实在困了就爬起来去把今日那些从山神庙中得来的、被踩坏了的橘子和梨喂给马儿吃。
时间流逝,悠然缓慢。
山顶野草上的露珠慢慢干了。
不知不觉,小女童已经垂下了头,眼睛半眯,似在思考人生。
“好了!”
宋游终于揭开了盖子。
“刷!”
小女童瞬间抬头起身,跑去取来了碗筷。
“坐吧。”
宋游招呼她围锅而坐。
燕子很少吃人做的食物,更不吃禽类,就不为难他了。
此时锅中是一大锅鸡肉,只有几样野菜作为点缀,铁锅旁边又贴着几个薄饼,已经成了金黄色,透出的是令宋游熟悉又久违的香气。
自然地,宋游第一筷子,便夹向了一个燕米饼子。
三花娘娘也是有样学样。
宋游咬了一口。
女童也咬了一口。
饼子表面是金黄的,有着粗糙的质感,底部却已经被烙成了褐红色,一口咬下去,口感略显粗糙,但又十分香甜。
“……”
宋游沉默了下,熟悉的感觉自然带出尘封已久的回忆,品悟起来,便不再局限于玉米饼本身的味道了。
不过他也没说什么,只夹着饼子,将之摁进柴火鸡的汤汁里,等到吸饱了汤汁,这才又夹起来。
三花娘娘同样跟着学,一边做一边紧盯着他,连淹饼子的时间也和他一样久。
这种动作总让人觉得可爱。
不过当想到未来的有一天,老农赠予宋游的剩下几根燕米中,会有一根少了一半米粒,被她做成和今天相差不大的饼子,然后以和今天差不多的动作淹进一锅柴火耗子的汤汁中,这份可爱之中,便掺杂了一抹怪异。
“三花娘娘觉得如何?”
“三花娘娘觉得好吃!”
“吃肉吧。”
“吃肉!”
宋游夹向了第一块鸡肉。
小女童这才跟着做。
起码是两三年的大红鸡公了,肉质其实有些老硬,炖煮之后则显得紧实,鸡皮也富有弹性,同样吸饱了汤汁,也吸足了香料的味道,这一口下去便让宋游和三花娘娘觉得昨夜的邪魔没有白除了。
“好吃!”
小女童赞叹之余,严肃思索。
宋游则不说话,默默享受美食。
这一刻昨夜疲劳一扫而空,天地辽阔而内心满足,无疑是旅途中难得的舒畅时候。
于此同时,远处山间有些喧闹。
……
一群村民鼓起勇气,结伴上了山神庙。
本是想看看昨日敬奉的六畜今日还剩下了什么,也收拾一下山神庙,只是知晓山神要吃六畜,又见有人供了小女娃去,心中不由害怕,便叫上了一大群老人和年轻人一并前来。
却只见山神庙前六畜除了鸡以外,其余的都没有少,被拴在树上,山神庙前一块青石切面为碑,上面写有文字,庙中则已是一片狼藉。
最令人震惊的是,山神像已然碎裂。
“怎么回事?”
“遭了!”
“定是昨夜那道士!”
“这上面有字!”
“认字的来念一念!”
“张三公,张三公来念!”
一时所有人全都围在了山神庙门口、山石碑前边,盯着上边的文字。
有人念出声来。
众人皆惊。
这才知晓,昨夜那道人,既不是来供山神的,也不是来偷六畜的,乃是知晓此地有邪神,特来诛除的真神仙!也只有真神仙,才会在除了邪神之后放着珍贵的牛羊马不取,连猪狗也不要,却只取了一只最不值钱的鸡走。
若非垂怜世人,便是喜爱吃鸡。
(本章完)
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