民国小掌柜 第 22 章 好慕男风(一更)(3/3)

小说:民国小掌柜 作者:折吱 更新时间:2024-03-29 17:40:33
  

  不忘叮嘱道你出去这么久,回厨房后,可要多干点活。你是少东家,干活得更积极一点,这样你手底下的人才能为你卖力,晓得么”

  阿笙乖巧地点头,“我知道的。”

  “对了”

  阿笙一只脚跨出门槛,方庆遥走上前,“你方才说的那个什么红枣山药糕,你回头问问你师父,能不能做。你说得对,近日天气越来越热,上我们酒楼吃饭的客人也比其他季节要少一些,兴许你说的红枣糕,当真会有客人喜欢。”

  方庆遥近日得了消息,说是他们対街的一间空置的商铺,已转让了出去。

  有熟客给他递了话,新商铺的租客计划也开家酒楼。

  方庆遥倒是不太担心,毕竟长庆楼开在符城有些年头了,老主顾们也都照顾他生意。

  不过倘若对面真是开的酒楼,生意或多或少会有影响。

  还是得推陈出新,才能留得住客人。

  阿笙不知对面街商铺也要开新酒楼的事,只当爹爹是纯粹支持他的想法,很高兴地点点脑袋,露出颊边一对酒窝,“嗯嗯。”

  他这就找师父商量去

  阿笙回了厨房,头一件事,便是藏好二爷的那顶帽子,以及二爷送他的那一袋文房四宝同颜料。

  去拿了一个西瓜,切了,分给厨房的师父,还有几位师兄弟。

  西瓜钱要从阿笙这个月薪资里头扣。

  便是方庆遥自己,来厨房拿个什么,比如说一尾鱼,哪怕是一瓶酱料,也都是要记账的。

  恰恰是因为方庆遥同阿笙父子两人都以身作则,是以长庆楼上下,都较为团结一心,鲜少出现个偷拿厨房油水的情况。

  等于阿笙自己出钱,请大家伙吃西瓜。

  大家伙自是高兴。

  还不到忙的时候,大家也便找了几张长凳,一起吃着瓜,聊着天。

  “红枣山药糕我就只是听过,说是在省城、北城那边挺受欢迎的,倒是没见过。你也知道,师父是煎炒出身的,擅长做咱们符州菜系,甜食不是师父的专长。

  教你的那些个甜食,还都是师父自个儿吃多了,琢磨出来的。要不,你同我再仔细形容、形容,那山药糕长什么

  模样”

  乔德福听说了阿笙形容的山药枣泥糕,倒是十分感兴趣。

  不过这玩意儿他没见过。

  没见过的东西,莫说要捏出一朵花,做都不知道从何做起

  其他伙计听了,笑得不行,“师父,少东家又不会说话,怎么形容给你听啊”

  “哈哈哈,是啊。师父,你要说比划,少东家方才已经是比划了给你瞧了。”

  大家伙都哈哈大笑。

  在长庆楼,大家不会避讳阿笙是哑巴这件事,有什么玩笑都照样开。

  百无禁忌。

  阿笙也跟着咧开嘴笑,嘴巴红红的,全是染上的西瓜汁。

  乔德福左手拿着一片西瓜,右手拍了下自己的脑门,跟着大家伙一块笑了,“害,是我糊涂了”

  笑着,笑着,乔德福有些犯愁,“阿笙,按你这比划,乔伯伯真不知道你说得像花似的,具体怎么个想法。你看看,你能不能稍微想个法子,让我见一见你尝过的那块枣泥糕”

  乔德福比掌柜的消息还要灵通一些,对街商铺确是要开酒楼人还找过他,希望他能开个价码,想挖他过去。

  乔德福给拒绝了。

  掌柜的对他有知遇之恩,他不能这般见利忘义。

  倒是通过对方开出的价码,隐约猜到,对方是个不差钱的主。

  要是对方真不差钱到时候搞价格战,也挺头疼。

  这时倘若能多推出几个新菜色,多多吸引客人,自是再好不过。

  其他伙计都不知道这事,大家还在议论着这道新甜点。

  “那能有什么法子二爷赏的枣泥糕少东家都已经吃进肚子里了。总不能让少东家下回去外送时,再从二爷那讨一块过来

  人厨房下回还做不做枣泥糕都另说。”

  “是啊,师父,咱们少东家也没这么大面子,张口讨要糕点,人二爷就给啊。”

  阿笙专心地吃着西瓜,分心地听着伙计们的议论。

  倘使下回他去二爷府上,二爷桌上还备有枣泥山药糕,他若是“开口”,二爷应当不会吝啬。

  只是阿松说得对,便是他下回求了,未必就有那么巧,二爷府上的师傅刚好又做了这道点心。

  阿笙低头吐西瓜子。

  忽地,阿笙眼睛一亮,有了主意。

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