大管家却接着要求道：“还要在豆腐上切，如果豆腐有损坏，那就算没通过。”众家丁都倒吸了一口冷气，这不是强人所难吗？
阳天凝重起来，这对刀工的要求极高，要求力度极其恰当，落刀要猛，收刀要快。
公孙无食本想反驳这么苛刻的条件，但是看见二小姐一副乐见其成的样子，也不敢再帮阳天了，只好无奈地摇摇头，这是根本没法完成的任务。
一会豆腐和牛肉被端了出来。阳天手握尖刀，面无表情。
阳天分别用手按了按几块豆腐，豆腐中所含的水立刻就从旁边挤了出来。
阳天按了半天最终选择了一块豆腐，小心翼翼地把牛肉放在其上。
牛肉是生牛肉，已经被阳天用刀柄敲了半天，肉已经非常疏软了。阳天决定采用抹刀法，斜纹去切。
阳天的手很稳，一片一片的牛肉从豆腐上飞到旁边的碟子中，如同蝴蝶归巢般，薄得似乎透明一般，围观的众家丁都惊叹了。
公孙无食也被惊呆了，没想到这个狼人竟然练会了这招。那是前两天，他刚教阳天的片刀技法，没想到他竟然已经练成了。
看到这里，公孙无食暗下决心：“有了这小子，我的厨房就容易控制了，他一个能顶三个人使唤。不行！我一定要把他保下来！”所以，他在阳天切完后，率先喝彩，鼓掌。
在公孙无食的带领下，众家丁也都心悦诚服地鼓掌喝彩起来。
大管家暗叹一口气，这狼人太强了！再要提过分的要求，家丁们都该对我有意见了。就看二小姐还为难他吗？若是为难，那就还有辞退他的希望。
二小姐果然发话了，笑吟吟地说道：“刀工也恭喜你通过了，那就开始测评你的炒菜了。”
公孙无食上前一步，严肃地说道：“二小姐，炒菜是我的活，他没有资格参与此类测评。”
二小姐淡然说道：“那正好，你俩比赛一下炒菜。谁炒得好，以后就让谁炒。”
大管家心中大喜，还是小姐会办事，一下就把公孙无食给将住了。公孙无食确实为难了，现在保这个狼人，那自己就要走人了！
阳天此时发话了：“二小姐，我没炒过菜，自然比不过三管家，您若看不惯我，我可以立刻离开。”
公孙无食这才长出一口气，心中暗想：“这个小子够地道，我一定要保他！”
想到这里，他说道：“我负责教公孙无端炒菜，一个月后，我们比试，若他做的好，我立刻辞职。”
二小姐点头道：“很好，那就这样，你们厨房工作做的不错。这次就都留下了。”厨房的家丁个个欣喜若狂。这可是三天以来，唯一全部留下的家丁团体。
二小姐接着说道：“今天的考评就到这里，那个无端跟我来一下。”说完起身走进入正房。阳天只好亦步亦趋跟着二小姐进了正房。
房间很宽敞，门前有个巨大的屏风，上画一只下山虎，似欲噬人，把阳天吓了一跳。
绕过屏风，里面是六个枣木圆墩和三个小茶几，二小姐坐在上座，如玉的手轻敲着檀木桌子。
阳天低头问候道：“二小姐好，您找小的有什么吩咐？”
二小姐浅笑道：“这一段时间没见你，原来你躲在厨房中了。”
阳天点头道：“二管家把我安排到了厨房，让我去劈柴。”
二小姐歪着头问道：“他把你不当回事，你也不来找我？”
阳天呆萌地反问道：“找您有什么用？府上总是要有个劈柴的。我不去，别人也会去的。”
二小姐发出银铃般的笑声：“没想到你还这么随遇而安呀！这可不象我第一次见你的时候，你那么张狂。”
阳天委屈地说道：“我那时候不知道您就在门外偷听，更不知道您的身份，所以就嚣张了一些。”
二小姐脸色羞红，轻啐道：“谁偷听了！”
阳天挠挠头，尴尬地说道：“我不太会说话！还请二小姐原谅。”
二小姐轻声问道：“我今天难为你，你生气了吗？”
阳天摇摇头道：“您是在督促我熟练业务！我还不会炒菜呢，让您失望了！”
二小姐抿嘴轻笑道：“你可真油嘴滑舌！你好好学炒菜，我要提你为三管家。”
阳天惊呆了，半晌才说道：“年限不够呀！我从初级到三级管家还要九年的时间。”
二小姐白了他一眼，轻啐一声：“傻瓜！”
阳天挠着头，嘿嘿地傻笑道：“规矩是老爷定的，小姐自然能改了。”
二小姐有些幽怨地问道：“我带你进府，你也不来看我，是不是有所顾忌呀？”
阳天挠挠头道：“我不知道还可以找你，用我爷爷的话来说，你的阶级成分太高，我个长工怎么能随便找你呢。”