蒲楠皓自然懂简语希的意思：“可以。”
简语青顿时开心的又蹦又跳。
*
眼见着炎热的夏天到了，简语希又准备推出新的吃食，同时把店铺装修一下。不再是几个人分开收钱，而是让大家以点餐的形式，由小二亲自上菜，柜台统一收钱。
凉皮、凉面、凉粉、绿豆汤、姜撞奶、凉糕、酸梅汤和冰淇淋。这是夏天特有的小吃。
店铺已有的关东煮和麻辣烫等饮食都保留。奶茶包含了热，温，凉三个温度选项。
有一面墙专门挂着这些吃食的牌子，让大家可以选择，而老客户也都非常熟悉店铺里的吃的。简语希还让蒲楠皓把这些吃的画出来，贴在墙上。
简语希让店小二拿着一个木板，上面记录客人需要的吃的，同时他们要把店铺里，所有吃食的字都学会。简语希还专程让小二用烧火的木柴的灰记录，相当于炭笔，写完用带水的毛巾擦一擦就可以了，确保记录的木板重复使用。
章晓山的二儿子章文彬在去年就考取了童生，只是家里比较困难，所以他一直在外面给饭馆记账。原本有简语希的合作，章晓山的家庭经济情况还不错，但章文彬依然希望自己挣钱读书。
章文彬原来的餐厅因为掌柜的亲戚过来，失去记账的工作。正好听说简语希的店铺在招人，所以章晓山就问简语希。简语希很爽快的就让章文彬过来，询问他计算的能力，稍加跟他说了工作的要求，然后就让他上岗了。 </div>
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