为什么不放油？
她家的油罐子比脸都干净。
将土豆酸菜汤盛到大木盆里，赵欣然开始摊饼子，这个土豆丝饼子用小碗舀起来，沿着锅边转一圈倒下去，最后在锅底集合，借着锅里温度，没一会，就可以翻面。
没有油，只有一点盐巴的光饼，散发出淀粉和土豆的香味，小阿远馋的咽口水，第一个出锅，赵欣然就撕了一半给他拿着吃。
“姐姐，我不吃，我们一起吃。”
哎呀，这小土豆还这么贴心啊，赵欣然的心里暖呼呼的，可以的，这个小孩子，值得培养。
“锅里还有呢，你去，把客厅收拾出来，待会开饭了。”
得到指令的小土豆屁颠屁颠的去客厅，拿着小半块饼子去给赵来福两口子品尝。
赵欣然继续摊饼子，没一会儿就摊了十多张饼子。
朱琴摇摇晃晃的要来帮忙，赵欣然担心她闲不住，就让她端饼子，碗筷、饭蒸子和那盆汤则是自己抬。
赵来福许久没吃过份量这么足的饭，他局促地看了看妻子，又看了看女儿。
“欣然，咱们今天高兴，做点好的是应该的，不过以后还是不要煮这么稠的饭了，这粮食不够。”就连五岁的小阿远，也是小心翼翼。“阿姐，我以后会赚大钱，都给你花。“
赵欣然除了感动，还有心酸。
她想回原来的世界，回到满是高科技的现代社会，可若是她走了以后呢，这爷三个怎么办呢，老的老，小的小，病的病，估计最后，也没个好下场。
她给赵来福和朱琴的碗里盛满，又给小阿远夹了菜，“放心吃吧，我这次被砸到头，突然明白了，人生在世，要随心而行，左右不过是一顿饭，以后咱们还要顿顿吃饱，顿顿吃肉，你们就等着过好日子吧。”
“嗯，好日子，对，我们都会过上好日子的。”
赵来福再一次泪水满眼眶，他没本事，伤了腿，现在女儿有本事，他怎么能拖后腿呢。
一家人时隔一年多，终于吃了一次饱饭。
洗碗的时候，小阿远在水井旁边跟着涮碗，时不时笑出声来，扭头看看赵欣然，过一会又笑出声，又扭头看看赵欣然。
赵欣然被他搞的奇怪，忍不住问道：“你一直看着我，又笑，是怎么了？”
“姐姐，我在想以后顿顿都吃饱饱的，就开心，就忍不住想看看你。”赵远征走到赵欣然身边，平视蹲着洗碗的姐姐，眼神坚定，“姐姐，你放心，我以后一定让你顿顿都吃肉，你信我。”
小屁孩儿这么严肃的说出这么大的承诺，赵欣然的心都要化了，软乎乎的，她也坚定的点头。
“信，姐姐信你。”
“走吧，进去把桌子擦擦，然后去看看地。”
赵欣然家的地很少，之前的十亩水田卖了八亩给赵来福看腿，剩下的都是十亩山地，种不了谷子，只能种点地蛋，地也不肥。
现在还早，大家都还没有开始育秧苗，都在等着下雨，然后才是平整水田。 </div>
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